Главная / В стране / Блокадный хлеб

Блокадный хлеб

Блокадный хлеб

В торговом центре Ясень города Иваново прошла акция в рамках мероприятий Волонтеров Победы, посвященных блокаде Ленинграда.

18 января 1943 года была прорвана блокада Ленинграда. Именно тогда люди снова получили доступ к важным и нужным товарам и продуктам питания, а до этого питались хлебом блокадного Ленинграда.

В ознаменование данного события Волонтеры Победы ежегодно проводят акцию блокадный хлеб, а рамках который информируют жителей населенных пунктов о хлебе и о блокаде Ленинграда. В этом году Волонтеры Победы даже испекли хлеб, приближенный к рецептуре того времени, однако все опасные и несъедобные детали в хлебе были заменены на съедобные. Хлеб, который мы предлагали попробовать жителям, состоял из ржаной муки, овсяной муки, солода, соли и очистков от лука. А вот в военное время в хлеб добавляли опилки, целлюлозу, бересту, пыль, лук и даже клей для того, чтобы придать хлебу объем и сытность. То есть хлеб был съедобен только на пятьдесят процентов.

Жители от мала до велика с интересом спрашивали нас о том, как это происходило, узнавали о блокаде, конечно же пробовали хлеб. Также в рамках акции мы раздавали красивые листовки, где написано о блокаде Ленинграда и представлена информация о хлебе.

Волонтеры Победы бережно хранят и чтят память народов о тех страшных событиях.

В год Защитника Отечеств, в год восьмидесятилетия Великой Победы мы проведем еще много интересных информационных и полезных мероприятий, посвященных важной дате Победы.

Источник

Поделиться ссылкой:

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показан. Обязательные для заполнения поля помечены *

*